ミートソースの隠し味

今日は晩御飯に、スパゲッティミートソースを作りました。
賞味期限切れ寸前の柚子こしょう、早く使わないともったいない!ということで、適当な量を絞って隠し味にしてみました。
結果、程よい塩分とピリ辛な感じがいい仕事をして、パンチの利いたミートソースが出来上がりました。私好みの味で、何度も味見しちゃいました。
娘からも、今日のミートソースは特別美味しい、とお褒めの言葉を頂きました。柚子こしょうを入れたって話をしたら、予想通り驚いていました。意外な組み合わせですよね。
柚子こしょうの隠し味としての可能性はまだまだ未知数です。洋風の肉料理に合いそうな気がするので、色々試してみようと思います。

 

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節約燃えていたあの頃・・・

新婚当初の楽しみは節約でした。
節約に関する雑誌を読みあさりそして日々実践。安売りに飛びついてもう毎日広告とお友達状態でした。
たくさん節約記事をスクラップしてはいつも眺めていました。

だけど、今になって思うことはどんな節約術よりも一番効くのが外出しないこと。
これが何よりの節約。

当時は一生懸命過ぎて全く気付いてなかったけど。
ストックをいつも準備して生活が難なくできるようにしていたけど、無くても無いなりになんとかなるということがわかっていなかったです。

今はストックは無駄に置かずその日暮らし状態。
でも、それが一番楽なんですよね!

チラシや情報に左右されずに自分のスタイルで日々を過ごすことが本当に楽ちん(笑)
それでも家族は満足しているみたいだからお互いにとって良い状態なんだと思います。

 

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算数って難しい・・・

小学生の娘の宿題を見てたんですが、今の算数って難しいな~って思います。

私自身、算数が苦手ってこともあるかもしれないけど、説明するのが一苦労。

234×115って計算の場合、私なんかは筆算で普通にやればいいと思ってるんですが、学校では、234×100と234×10と234×5の和っていう風に習うらしいんです。

確かにこうやって計算すれば、頭の中だけで完結できるんだろうけど、その仕組みが難しい~。

今までにも、こんなやり方習ったっけ?ってことがちょこちょこあって、勉強を見てあげられるのも時間の問題かも…と思いました。

でも、せめて小学生のところくらいは教えれないと恥ずかしいので、私も頑張ろうと思います。

 

 

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風邪の季節

保育園に通う我が家の下の子が先週末急に熱が出て保育園を休みました。
幸い軽い風邪だったようでかかりつけの小児科で診てもらいもらった薬を飲んで日曜には元気になり月曜からまた元気に保育園に通っています。

これからは風邪やインフルエンザ、胃腸風邪が流行る季節なので親としては心配です。インフルエンザは小児科に予防接種を予約していて下の子が今週元気なら週末にでも受けに行こうかと思っています。
あとは手洗い、うがいをさせてなるべく病気をもらわないように頑張りたいです。

親も病気にならないように睡眠や食事に気をつけたいと思います。

 

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一日あっという間

今日は朝6時に4か月になる息子に起こされ起床。
たまにはゆっくり寝たいな~なんて思いながらも
息子のおかげで早起きできるようになってきました。

朝は旦那の出勤ギリギリまで旦那に息子をみてもらって
その間が勝負の時間で、洗濯皿洗いをちゃちゃっとすませ、旦那さま出勤。

毎日毎日息子と一日何しようかほんとに悩みます。

赤ちゃんもずっと家にいるのは飽きてきて
だんだんぐずぐずしてくるので

今日は近所の市民センターに遊びに行ってきました。

今日は息子と同じ4か月の男の子とママさんが来ており、意気投合して3時間も話し込んでしまった…。

夕方からは私のお風呂に息子のお風呂
そして風呂上りの授乳して今日はずっと抱っこ抱っこ

スヤスヤ眠りました。

さ、今から自分の時間だー

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夏休みのお昼ご飯

私は小学1年生と幼稚園の年中の男の子を持つ、専業主婦です。

夏休みの今、めんどくさいのはお昼ご飯です。

学校や幼稚園がある時は、栄養バランスが考えられた給食を食べますが、家に居る今、私が考えなくてはいけません。

でも、毎日「朝・昼・夜」と3食栄養バランスを考えた献立なんて無理です。

だからと言って外食はお金がかかってしまうので、それも無理です。

そうなると「そうめん・インスタントラーメン」などの麺類が簡単で子供も喜んでくれるので作ってました。

でも最近長男が太ってきました。もともと食べる量は多いのですが、カロリーの高い物ばかり食べている・食べさせている証拠です。

これって私の責任だと思うんです。

今日のお昼は野菜を入れたチャーハンを作って食べさせようと思います。

この考えがいつまで続くかはわかりませんが、夏休みもあと少し。

これ以上太らせない様に、気をつけないと。

 

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やわらか肋骨

新築を購入して1ヶ月。
小さな庭をきれい整えようと、近所にある生活雑貨のショップでレンガを20枚ほど購入しました、角地に小さな花壇を作るのです。

しかしさすがはレンガ、重いのです。
そこでショップの方にお願いをして台車を借り、そこへレンガを乗せて、主人が自宅まで運ぶことにしました。

外はもうすっかり暗くなっており、足元に注意を払いながらゴロゴロ、なんとか自宅の近くまで運んできました。
そこで調子に乗ってしまったのか、主人が台車の取っ手を握り締め、「ウララララ」と叫びながらスピードをあげて走ってきます。
しかしそこには段差が!

ガシャーンという大きな音に混じって「グアッ」という鈍い声が聞こえました。
台車の取っ手部分で肋骨を折ったのはこれが始めてです。

 

 

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実習生

娘が通っている幼稚園に、昨日から教育実習生が来ています。
近くの大学の学生さんなのですが、各クラスに一人ずつ入って保育の補助をしたり実習を行うそうです。
お姉さん先生が来たことで、何事にも興味があってたまらない子供たちは早速話しかけていました。
子供たちにも良い刺激があるようです。

教育実習の先生はまだ20歳かそこらの学生さんだと思います。
それでも、初日の昨日の朝から、皆さん積極的に子供だけでなく保護者の私たちにも声をかけていました。
そんな姿に、保育者の卵の輝かしい未来を見る思いでした。

モンペなどと騒がれてしまう悲しい保護者もいることも事実ですが、
応援していってあげたいと思います。

 

 

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春の運動会の練習

GWが終わってしまいましたね。私の住んでいる地域では小学校の運動会が春にあります。ちょうど連休明けだった昨日から練習が始まったようです。 

新1年生にはなかなかハードらしく、職場の同僚のお子さんは真っ赤な顔をして、帰宅後すぐにお昼寝してしまったそうです。懐かしいなぁ。

そして、我が息子は4年連続紅白対抗リレーの選手に選ばれました!母としては誇らしい限りです。応援にも力が入ってしまいますね。朝早く起きて張り切ってお弁当作らなきゃ!!

 でも、数年前には台風で延期になってしまった事があるんです。今年は晴れますように。家族総出で照る照る坊主を作らなくてはいけませんね。晴れますように♪

 

 

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ママ友と飲み会

昨日は仲の良いママ友との飲み会でした。場所は行きつけの居酒屋です。堂々と行きつけと言えるかわかりませんが、月1~二か月に1回ほど飲みに行っています。

居酒屋だけどランチもやっていて、魚介料理がおいしくって値段もリーズナブルでお気に入りのお店なんです。飲み会でママ友とも言っていたんですが、この歳になるともうコテコテの肉料理とか揚げ物とかはあまり受け付けませんね。お刺身とサラダと冷奴と枝豆と、あとはちょこっと焼き鳥があれば十分楽しめます。

若い頃はさんざん食べてさんざん飲んだ〆に、平気でラーメンとか食べていたのになぁ。

 

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